Significado de zimbro

Nome comum às plantas do gên. Juniperus, da fam. das cupressáceas, árvores e arbustos nativos do hemisfério norte, cultivados como ornamentais, para extração de madeira e pelos frutos comestíveis, us. na produção de bebidas, perfumes e aromatizantes, como, p.ex., Juniperus communis, cujo fruto é us. no preparo do gim e da genebra; JUNÍPERO

Notagram.: Col.: zimbral.

[F.: Do lat. juniperus, i. Hom./Par.: zimbro (sm.), zimbro (fl. de zimbrar). Ideia de: juniper -]

Definições da web

  • Juniperus é um género de conífera pertencente à família Cupressaceae, muito frequentes na zona mediterrânica. São frequentemente designados pelo nome vulgar zimbro ou junípero.
    pt.wikipedia.org/wiki/Zimbro
  • planta da família das pináceas, comum no norte de Portugal, também chamado genebreiro; orvalho; cacimba
    pt.wiktionary.org/wiki/zimbro
  • Fruta que é vendida seca. Empregada na aromatização do gim, preparados de carne de porco e de caça, no brasatto al Barolo piemontês (carne cozida em vinho tinto) e no Sauerkraut (chucrute).
    correiogourmand.com.br/info_glossario_produtos_alimentos_es…
  • também conhecido como o sabor do gim, são pequenas bagas de cor negra-arroxeada, com cheiro que lembra pinheiro. Usado em marinadas, cozidos, pratos de caça, porco, patês, picles e chutney.
    www.posto7.com.br/glossariotuvwxyz.htm