Significado de lagar

Tanque em que se espremem frutos, esp. uvas e azeitonas

Oficina com as instalações próprias para esse procedimento (lagar de vinho)

Dim.: Dim.: lagariça

[F.: De or. contrv.]

Definições da web

  • Lagar é o local onde se pisam frutos para separar sua parte líquida da massa sólida, como as azeitonas para fazer azeite ou as uvas para elaborar vinho.
    pt.wikipedia.org/wiki/Lagar
  • (Lagares (penafiel)) Lagares é uma freguesia portuguesa do concelho de Penafiel, com 10,92 km² de área e 2 463 habitantes (2001). Densidade: 225,5 hab/km².
    pt.wikipedia.org/wiki/Lagares_(penafiel)
  • alagar, lagár – espécie de tanque onde se pisam e reduzem a mosto as uvas || engenho onde se moem as azeitonas para delas se extrair azeite. Fontes: Bluteau, 1712-1728, vol. V, p. 19; Moraes, 1813, vol. II, p. 200; Dias, 2003, vol. VI, p. 43. NP
    www.portasadentro.ics.uminho.pt/l.asp
  • Grande tonel ou tanque em que várias pessoas podiam trabalhar juntas pisando as uvas. Com isso espremiam o suco, que então era coletado em vasilhames.
    www.lucianosantos.net/dicionario-biblico/
  • local onde se efectua o processamento da azeitona para se extrair o azeite.
    oliveoilproducer.com/Centro-de-Informacao/Glossario