Significado de borscht

Cul. Sopa de beterraba que pode ter tb. carne e outros legumes, servida quente ou fria, ger. com creme de leite, típica da Europa Oriental.

Definições da web

  • O borsch ou borche, também grafado como borshtch (em russo e ucraniano: Борщ, /Borʃ/ ; em polaco: barszcz; em lituano: barščiai; em romeno: borș), é uma sopa tradicional em diversos países do Leste Europeu como a Ucrânia, Polónia, Rússia, Roménia, entre outros.
    pt.wikipedia.org/wiki/Borscht