Significado de apresuntado

Que se assemelha a presunto, no aspecto, no sabor etc.: Serviram uns frios apresuntados.

Que se prepara para ser comido frio, em fatias, à maneira do presunto (diz-se de carnes): O peito de peru apresuntado estava uma delícia.

sm.

Alimento (carne) semelhante ao presunto, no aspecto ou no sabor.

a.

Alimento (de carne) preparado à maneira do presunto: Preparou um apresuntado de peito de peru.

[F.: a -2 + presunto + -ado1; por derivação parassintética.]